人体内钾盐主要来自什么?哪些食物?不信没人知道!

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/23 19:29:07

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人体内钾盐主要来自什么?
哪些食物?不信没人知道!

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含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果.豆类中黄豆含钾量最高；蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆．山药、莴苣等；水果中橘子含钾量最高.
在一些日常的水果及蔬菜中含有钾这种矿物质.钾在维持心脏正常跳动及肌肉
正常工作中起非常重要的作用.下面列举一些含钾高的食物:
鳄梨、香蕉、椰菜、干豆类、橙子、豌豆、生红萝卜、菠菜、西红柿、甘薯等.
钾是人体不可缺少的常量元素,尤其是在夏季.钾在人体内起着维持细胞内外渗透压、酸碱平衡及神经、肌肉功能正常的作用,并能促进排尿.体内缺钾会造成神经肌肉无力,精神不振,还会削弱心脏推动血液循环的能力.临床医学证明：凡中暑的人均有血钾浓度下降现象,初始会感到倦怠无力,心跳不规则,头晕、恶心,严重时会出现昏迷现象.
防止缺钾最有效的办法是多吃含钾的食品,特别是多吃水果和蔬菜、香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚等水果是富钾食品,蔬菜中的菠菜、土豆、毛豆、春笋、苋菜、油菜、芹菜、大葱、青蒜、茴香等也含钾丰富,在黄豆、绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、青豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面中也有一定量的钾.
夏天多喝茶也有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶叶比重的1．1％～2．3％,多喝茶既可消暑,又可补钾,可谓一举两得.

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