请举例瑞士物质生产生活方式风俗习惯受阿尔卑斯山的影响的实例

请举例瑞士物质生产生活方式风俗习惯受阿尔卑斯山的影响的实例
请举例瑞士物质生产生活方式风俗习惯受阿尔卑斯山的影响的实例

请举例瑞士物质生产生活方式风俗习惯受阿尔卑斯山的影响的实例
1、语言：在西阿尔卑 斯山脉（包括瑞士的沃〔Vaud〕州和瓦莱〔Valais〕州与意大利西北部的瓦莱达奥斯塔区）,人们操法语.很显然,瓦莱达奥斯塔区人们说法、意两种语言,然而该区已不能抵御意大利文化的冲击,现仅有某些横向山谷仍在日常事务中使用法语.意大利的中阿尔卑斯和东阿尔卑斯山区及瑞士的提契诺（Ticino）州使用意大利语.瑞士、德国和奥地利的中阿尔卑斯和东阿尔卑斯山区各地及意大利的上阿迪杰区（第一次世界大战前奥地利的苏蒂罗尔〔Sudtirol〕地区）使用德语.雷蒂亚人（Rhaetian）说的语言罗曼什语,主要使用在瑞士格劳宾登(Graubunden）州的莱茵河一带；其他雷蒂亚方言（拉亭语〔Ladin〕和弗留利语〔Friuli〕）使用于意大利东北部的东阿尔卑斯山脉.斯洛维尼亚语使用于斯洛维尼亚及其与意大利、奥地利毗连的阿尔卑斯边境区域.虽然有些区域信奉新教者占优势,可是整个阿尔卑斯各地主要的宗教还是天主教.除了当地的各种语言之外,还有季节性的外籍劳工的语言；没有季节性工人,旅游业（尤其是瑞士的旅游业）定会崩溃.

2、农业：
　　在19世纪中叶以前,阿尔卑斯山脉的经济基础主要是农业和畜牧业.虽然后来农场（尤其是高山谷地中农场）已被普遍抛弃,但在主要山谷和横向山谷中位置良好的地区,农业依然存在.在瑞士谢尔(Sierre）和马蒂尼(Martigny）之间炎热而干燥的隆河谷,是大片栽培水果、蔬菜的灌溉区,在谷底和山坡都有一望无际的葡萄园可为酿造优质葡萄酒提供原料.世界上最高的葡萄园,有一些就位于菲斯普（Visp）的上方,海拔高达1,295公尺（4,250尺）以上.其他葡萄种植区域有意大利北部的上阿迪杰区、提契诺和阿尔卑斯山脉的南部区域.
3、采矿业：
　阿尔卑斯现代经济的支柱是采矿、凿石、制造和旅游各业相结合.自新石器时代以来就有采矿业,现在奥地利的埃尔茨山（Erzberg）采矿业仍很重要,埃尔茨山自中世纪以来就采掘铁矿.在克吕斯（Cluse）附近,距日内瓦不远的上萨瓦（Haute-Savoie)的前阿尔卑斯山区,在19世纪的第一个25年中,钟表制造、螺旋切削、部件加工及有关工业兴起,它已演变成世界上这些类型工业最集中的地区之一.在奥斯塔及穆尔河谷和米尔茨（Murz）河谷,由于当地生产铁和煤,设有大型钢铁厂.此外,在奥地利的东阿尔卑斯山脉,建有利用当地林木为原料的纸浆厂和造纸厂.随着19世纪末期和20世纪水电的发展,重型冶金和化学工业被吸引到了法国、瑞士南部、奥地利西部的主要横向山谷.后来,又有一些生产消费品的工厂（如奥地利莱茵河谷的纺织品厂、法国阿讷西地区的体育用品厂等）建立起来.
4、旅游业
自第二次世界大战以来,阿尔卑斯山脉最显著的经济变化是兴起了群众性的旅游业.阿尔卑斯山脉的旅游业是具有风险的事业：投资相当巨大,收回开支的季节很短,而且可能要受到邻国经济困难或冬季少雪、夏季出现凉爽而淫雨天气的毁坏.旅游业已给阿尔卑斯山区各国注入了巨额奖金,这对海拔高的横向山谷边远村庄特别有利.在服务部门的就业机会已大为增加,弥补了工农业所带来的不景气.

5、社交习俗
　 瑞士人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：
　 瑞士国民心细腻.举止文雅又风趣；
　 给人印象有修养,言炎话语也客气；
“新生妇女”有传统,讲究礼貌重礼仪；
　“十一”数字多崇拜,认为吉祥又如意；　
　色彩一般喜红、黄,也爱蓝、橙、紫和绿.
　 在活细节上有如下特点：
　瑞士人举止端庄、文雅大方、感情细腻、言语风趣、注重文明、讲究礼仪,给人的第一印象是很有修养.
　瑞士有使人大开眼界的七特点：
　①瑞士使用4种语言,但却没有瑞士本国人的语言；②瑞士由4种民族组成,但却没有瑞士族人；③瑞士国家元首任期只有1年,但国家却治理的井井有条；④瑞士虽然是“永久中立国”,但却拥有军队；⑤瑞士虽国小,地下资源又贫乏,但人民生活水平却极高；⑥瑞士各州的教育制度内容各异,但培养出的人材却比比绵是；⑦瑞士虽未加入联合国,但联合国的前身国际聪明总部却设在瑞士日内瓦,国际红十字会总部、国际劳动组织总部也设在日内瓦.
瑞士人与客人相逢时,不分国籍和民族,他们总要点头问好；行走间也习惯相互让路；若你无意中碰着对方,他可能还会向你微笑地说声：“对不起,我妨碍了你”,在为互丰主动抱歉是瑞士人民的良好传统风尚.他们对妇女极为尊重.在公共场合都有“女士优先”的习惯.他们与客人对话,习惯轻声细语、讲究安静.对雅的环境是极感兴趣的.他们性格爽快、注重感情.每逢客人光临,他们都要以一锅又一锅的干奶酪鸡蛋糊和白酒来热情款待客人.他们喜欢红、黄、蓝、橙、绿、紫色,以及红白相间、浓淡相间的二重色.他们对数字“11”倍加偏爱与崇拜.人们视其为吉祥的数字.据说与古索洛图因成为瑞士联邦的第11个州有关.他们时间观念很强,习惯按时赴约.他们在聊天中,喜欢议论体育、旅游、政治及关于瑞士等话题.他们偏爱葱头,既乐于品尝用葱头制作的各种风味的菜肴,又习惯用葱头制作各种艺术品供欣赏或佩带.
　 瑞士人民的心中十分珍视火绒草,用它来象征至高无上的荣誉并视为国花.人们还常将它作为最珍贵的赠礼奉献外宾,以表达友好、诚挚、崇敬.
　
6、礼节礼仪　　
　 瑞士人与客人相见,一般惯行握手礼,握手时习惯坦然注视对方.瑞士人男子间的相见,也有施拥抱礼的；女子之间,还常以吻面颊为礼.　
一般礼仪:　　
　　一般说来,瑞士人比较保守,他们认为炫耀财富是不礼貌的.　
　　约会与准时：　　
　　瑞士人认为事先约会是必要的,并且高度重视遵守时间.　　
　　不要把约会安排在7月份和8月份的度假期间.　
　　款待与馈赠：　
　　在宴席上表示的最大赞赏就是再取一些你已尝过的食品.
　　馈赠鲜花或糖果之类不带个人色彩的礼物是很有品味的,但红玫瑰带有情爱之意.
交谈：
恰当的话题有：体育运动、你对瑞士的观感、旅游和政治.　　
　　应回避的话题是有关减肥和节食（特别是在用餐时间）、个人的年龄、职业、家庭或私人生活等问题.
　　
7、信仰忌讳　　
　　瑞士人信奉天主教和新教的几乎各占一半.他们忌讳“13”和“星期五”.认为这些是令人厌恶和恐惧的数字和日期,因其会给人们带来不幸或灾祸.他们忌讳猫头鹰、认为它是一种祸鸟.给人以刺探、欺骗、阴谋和险恶的印象.他们忌讳有人打听他们的年龄、工资及家庭状况.认为这些个人的私事,不须他人过问.他们对送花是很讲究的.不习惯接受别人送人的3支红玫瑰,因为3支带有浪漫色彩.若以1支或20支为礼,还是可以接受的.他们不爱议论减肥和节食的话题,尤其在就餐之时,谈论这些更会令人倒胃口和扫兴.他们愿看到在公共场所（公寓、阳台、餐厅等处）晒衣服.认为这样做不雅观,会影响环境的美观.他们在餐厅就餐时,不愿听到餐具相互碰撞的响声和咀嚼食物的声音,他们不喜欢吃辣味过重的菜肴.
　　
8、饮食习惯　
　　瑞士人乐于吃类似中国涮羊肉一样的菜肴.不过他们在国内使用的是由炉,炉上置口大肚小的铁锅,锅内的橄榄油烧沸后,将小块生牛肉“涮”于锅中,片刻取出放入调料盘中食用.瑞士的大米饭与中国的作法不同,他们是按适当比例在大米中加上牛奶、水、生蛋黄、糖和盐,搅抖均匀,再用文火煮至没有水时,然后将蛋清打好倒入,焖至米饭呈现黄皮时为好.他们非常喜欢吃土豆,而且他们食用花样繁多,有炸土豆条、炸土豆团等等.他们以西餐为主,爱吃法国菜；对中国菜也极感兴趣.