苯甲酸钠又称为 什么?是防腐剂吗?苯甲酸钠又称为 什么?

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苯甲酸钠又称为 什么?

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苯甲酸钠 Sodium benzoate 又称 :安息香酸钠
[分子式]：C7H5NaO2
[性状]：白色颗粒或结晶性粉未.无气味,有甜涩味.
[用途]：化学分析用试剂；用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
用于制药工业、食品防腐剂、染料工业.
在食品工业中,主要用做食品防腐剂!