淀粉遇加碘食盐会变蓝

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 21:12:34
淀粉遇加碘食盐会变蓝淀粉遇加碘食盐会变蓝淀粉遇加碘食盐会变蓝淀粉遇加碘食盐不会变蓝,我国的碘盐中主要含有碘酸钾,碘酸钾中的碘元素是化合态碘,而不是游离态碘(单质碘),淀粉遇到单质碘才会变蓝色的!含碘盐

淀粉遇加碘食盐会变蓝
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淀粉遇加碘食盐会变蓝
淀粉遇加碘食盐不会变蓝 ,我国的碘盐中主要含有碘酸钾,碘酸钾中的碘元素是化合态碘,而不是游离态碘(单质碘),淀粉遇到单质碘才会变蓝色的!

含碘盐中的碘元素是以碘酸根离子的形成存在的,要在酸性环境中和碘化钾反应才能生成碘单质。所以,把含碘盐溶解和淀粉混合是不会变蓝的

不会,由于在食盐中,不是单质碘。