用铝壶烧水,水沸腾后从火炉上提开,铝壶还会继续沸腾吗?为什么?如果用沙锅烧水,情越快越好

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/29 00:14:37
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越快越好

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因为铝导热效率高,离开火炉,迅速散热,无法提供保持沸腾需要的热量.
砂锅可以,因为沙子导热效率低,散热慢,离开火炉,砂锅仍然可以在一段时间内保持高温,保持水的沸腾

此生活现象没有观察过,但是应该从以下两方面考虑问题,一:铝壶和砂锅的热量储藏问题,二、从路上踢开后与空气换热问题,个人感觉应该是铝壶

铝壶不会 因为它导热性强 壶温度降得快
而沙锅散热性差
停止加热后其温度还很高可继续给水加热
所以水会沸腾

铝锅不行,金属导热快
砂锅可以,你吃砂锅的时候,可以观察下,因为导热慢