核苷酸二钠是食品添加剂吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 19:08:53
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核苷酸二钠是食品添加剂吗?

核苷酸二钠是食品添加剂吗?
按照GB2760-2011食品添加剂使用标准的规定,5’-呈味核苷酸二钠可在各类食品中按需添加

是的,食品的増味,增鲜剂。又名呈味核苷酸二钠。英文代码I+G