脂肪和油脂有什么关系?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 02:28:47
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油脂是液态的,脂肪是固态的,二者可以相互转化

固态和液态的关系

跟水 冰 气体的关系一样

饱和和不饱和的关系,不饱和的一般为液态,饱和的一般为固态。