煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!怎么分类?有什么区别?

煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!怎么分类?有什么区别?
煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!
怎么分类?有什么区别?

煮汤、炖汤、煲汤、滚汤、烧汤、打汤、熬汤……的详细区别!怎么分类?有什么区别?
煮汤,你白水加盐加味精葱花等调味品,煮开,就可以叫煮汤
炖汤、煲汤、熬汤,要长时间的进行加热,比如大骨汤什么的,或者广州人那样杂七杂八的东西放一起煮,反正是长时间加热的.
烧汤,我知道的有两个意思,一个是与煮汤差不多,另一个是我家乡烧洗澡水的意思…………（我家乡话洗澡叫洗汤）
滚烫,我只知道一个,就是指刚烧开,很烫的水或者汤
打汤,我的概念里,就是装一碗喝的汤,和家乡话里的打热水（洗脸刷牙洗脚洗澡）