淀粉和稀硫酸混合共热．在家氢氧化铜为什么产生红色沉淀,这个可以说明淀粉水解生成葡萄糖吗?

淀粉和稀硫酸混合共热．在家氢氧化铜为什么产生红色沉淀,这个可以说明淀粉水解生成葡萄糖吗?
淀粉和稀硫酸混合共热．在家氢氧化铜为什么产生红色沉淀,这个可以说明淀粉水解生成葡萄糖吗?

淀粉和稀硫酸混合共热．在家氢氧化铜为什么产生红色沉淀,这个可以说明淀粉水解生成葡萄糖吗?
淀粉和稀硫酸混合共热
水解生成还原性糖
氢氧化铜又氧化性
被还原为Cu2O 砖红色沉淀
还原性糖不等于葡萄糖啊
可能是麦芽糖

貌似这个就是
水解反应啊
红色沉淀
是不是淀粉和氢氧化铜啊？

淀粉在酸性条件下可完全水解成葡萄糖，葡萄糖是还原性糖，有醛基，但我觉得这个不能说明淀粉水解生成葡萄糖，毕竟果糖和麦芽糖都是还原性糖，与新制氢氧化铜溶液共热都可产生砖红色沉淀

淀粉水解生成了还原性糖，和氢氧化铜发生络合反应，生成氧化亚铜