生粉、淀粉、澄面是同的吗?如果不同,有什么区别?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 23:12:38

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生粉、淀粉、澄面是同的吗?如果不同,有什么区别?
生粉是淀粉的一种,用蚕豆或菱角制成种类较多,有土豆淀粉、薯粉、藕淀粉等