咸鸭蛋在清水中的沉浮

咸鸭蛋在清水中的沉浮
咸鸭蛋在清水中的沉浮

咸鸭蛋在清水中的沉浮
沉底
因为在腌制过程中盐浓度提高 含水量减少
导致其密度大于水而沉于水下

是沉的 含盐
密度比水大