藕用水煮后为什么会变黑
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 15:40:48
藕用水煮后为什么会变黑藕用水煮后为什么会变黑藕用水煮后为什么会变黑莲藕本来就含有大量的铁质,遇热极易氧化,但是如果是用比较稀的醋泡过或者是在烧的时候就放一点白醋的话,就不会出现你说的现象了,只是分量掌
藕用水煮后为什么会变黑
藕用水煮后为什么会变黑
藕用水煮后为什么会变黑
莲藕本来就含有大量的铁质,遇热极易氧化,但是如果是用比较稀的醋泡过或者是在烧的时候就放一点白醋的话,就不会出现你说的现象了,只是分量掌握不好的话烧出来可能会有一点口感不好,对人体不会有害的.