啤酒发酵罐排废酵母的目的是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 18:51:27
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沉积下来酵母在发酵罐内待的时间越长,死亡自溶的就越多,有些不良的风味物质就会溶出来,破坏啤酒风味,因此不用的酵母要抓紧排弃
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