我有十几条二两左右的鲫鱼,有一包（水煮活鱼）调料,有盐,味精,泡菜,芡粉,菜油,猪油.请问该怎样做?不要复制的哈,

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1、先用料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制鱼片,大概15-20分钟
2、锅里倒入水,能没过鱼片就行,烧开后把水煮鱼调料入倒锅中,再烧开后放腌好的鱼片
3、鱼肉煮熟后盛起
4、锅里再放油,烧开后浇在鱼片上