请问哪种淀粉做粉皮或者凉皮更筋道?玉米淀粉\红薯淀粉\豌豆淀粉\绿豆淀粉\木薯淀粉\马铃薯淀粉...那种做粉皮或者凉皮更筋道呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 22:56:53
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请问哪种淀粉做粉皮或者凉皮更筋道?
玉米淀粉\红薯淀粉\豌豆淀粉\绿豆淀粉\木薯淀粉\马铃薯淀粉...那种做粉皮或者凉皮更筋道呢?
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薯类的淀粉一般都不错