经常吃狗肉对身体有什么好处?另外,如何做狗肉?煮着吃好还是蒸着吃好?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 14:50:28
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经常吃狗肉对身体有什么好处?
另外,如何做狗肉?煮着吃好还是蒸着吃好?
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你好!
狗肉很有好处,推荐冬季再吃,和吃羊肉一样,都是御寒的肉食.
狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
吃狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能.狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等.冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力.
狗肉吃法很多, 当然是以原炖最好,好吃,做起来简单!
http://www.cqzpys.com/admin/UploadFiles/2007717133240820.jpg
主料:狗肉250克
辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克
调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克
做法:
1. 先将狗肉洗净,切块备用;
2. 在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;
3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;
4. 加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅就可以吃啦.
谢谢!