高压锅煮水的作用是()A.缩短水沸腾的时间B.增大压强,使水的沸点降低C.增大压强,使水的沸点升高
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 18:01:32
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高压锅煮水的作用是()A.缩短水沸腾的时间B.增大压强,使水的沸点降低C.增大压强,使水的沸点升高
高压锅煮水的作用是()
A.缩短水沸腾的时间
B.增大压强,使水的沸点降低
C.增大压强,使水的沸点升高
高压锅煮水的作用是()A.缩短水沸腾的时间B.增大压强,使水的沸点降低C.增大压强,使水的沸点升高
C
高压锅为的是让东西快熟,自然要求温度高,可是水的沸点在正常气压下就100度,液体沸腾后吸热温度也不会高了,只有升高气压,使沸点升高(这个应该学过),才能让锅内的温度更高,食物更好熟
正确是C.使沸点增大,这样锅内的温度就会升高,饭熟的就快。例如,不增压时,沸点是100度,那么锅内的温度最高是100度;增压后,沸点是130度,那么锅内的最高温就能达到130度。130当然比100熟的快。
C
压强增大、水的沸点就升高(这是一定的)
高压就是增大压强、则水的沸点升高。
所以高压锅的作用就是C了。