蝉蛹还有其他做法吗我是风湿患者 可以吃蝉蛹吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 13:30:46
蝉蛹还有其他做法吗我是风湿患者 可以吃蝉蛹吗
蝉蛹还有其他做法吗
我是风湿患者 可以吃蝉蛹吗
蝉蛹还有其他做法吗我是风湿患者 可以吃蝉蛹吗
完全可以吃
中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效.
做法：
核桃炖蚕蛹
核桃肉15核桃炖蚕蛹0克,蚕蛹80克,肉桂3克.先将肉桂洗净,晒干或烘干,研成极细末.将蚕蛹洗净,晾干后略炒一下,与核桃仁同放入大碗内,加水适量,调入肉桂末,搅拌均匀,隔水炖熟,即成.可当点心,随意服食或早晚分2次分服.可以补益肝肾、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发.适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多、阳痿遗精、须发早白、肺结核、咳嗽等症.
蚕蛹炒韭菜
蚕蛹50克,韭菜200克,姜末、精盐、味精素油等适量.将韭菜、蚕蛹分别蚕蛹炒韭菜洗净备用.炒锅置火上放入油,将沥净水的蚕蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精盐、味精翻炒均匀即可装盘上桌.可补气养血,温肾助阳,消除疲劳,抗衰老.适于高血脂、高血压、动脉硬化、阳痿遗精、便秘等患者食用.
炸蚕蛹
蚕蛹、植物油、葱、姜、蒜、盐等各适量.先将蚕蛹挑洗干净,控干水分后备用.炒锅放入植物油,烧热,炸蚕蛹,倒出多余的油,稍留底油,加热后炒葱、姜、蒜、盐等调料即成.佐餐食用.蚕蛹中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有削减人体内多余胆固醇的功用.对于肝炎、心血管等疾患有辅助治疗作用.
蚕蛹核桃肉汤
蚕蛹50克,核桃肉100～150克,精盐、味精少许.将蚕蛹置炒锅中略炒,沙锅中注入水500毫升许,放入核桃肉、蚕蛹,大火烧开,改小火炖,约40分钟.待熟后可加精盐、味精调味即成.食蚕蛹、核桃肉,饮汤,连服5次.本品能健脾胃、补气血、疗疳积,适用于小儿疳积、气油炸蚕蛹血两亏、身体瘦弱者.
蚕蛹酒
蚕蛹100克,米酒500毫升.蚕蛹洗净控干水分,泡入米酒罐内,共浸1个月后即可饮用.每日1次,每次2匙.能和脾胃、除疲劳、增强性机能,适用于阳痿遗精、脾胃虚弱者.由于蚕蛹成分较复杂,如果处理不当,会造成食用后中毒.所以,在食用中必须注意：未经加工处理的蚕蛹不可食用,更不可直接凉拌后食用;蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻辣感或异味的蚕蛹不可食用;蚕蛹放置过久(冷天超过1周,热天超过20小时)不可食用;有鱼虾等食物过敏史者,不可食用蚕蛹.