食堂饭怎样做

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/06 11:35:10
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食堂饭怎样做
饭,就一定比例的加水就可以了.简单说就是手放上之后水没手背,到手腕就软一些了.
菜,多加水炖熟,然后快出锅的时候加葱花蒜末,淋热油.这样菜熟了,也有炒菜的爆锅味道,看起来用的油还多.如果硬件允许的话,可以用大锅、大铲翻炒,但工作强度高不少,味道也能稍微好一点.