磷酸酶的分子量、结构特点、应用、最适酶促温度、PH……希望能得到更全面介绍的答案 谢谢
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 18:32:17
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小牛碱性磷酸酶的相对分子质量约为140000,是一种含zn2+的金属糖蛋白,由两个亚基组成,可以催化核酸分子的脱磷作用
磷酸酶是一种能够将对应底物去磷酸化的酶,即通过水解磷酸单酯将底物分子上的磷酸基团除去,并生成磷酸根离子和自由的羟基.磷酸酶的作用与激酶的作用正相反,激酶是磷酸化酶,可以利用能量分子,如ATP,将磷酸基团加到对应底物分子上.在许多生物体中都普遍存在的一种磷酸酶是碱性磷酸酶.
磷酸酶可以被分为两类:半胱氨酸依赖的磷酸酶和金属磷酸酶(其活性依赖位于活性位点上的金属离子).