古时候的米怎么制成的啊
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 16:04:15
古时候的米怎么制成的啊古时候的米怎么制成的啊古时候的米怎么制成的啊古代劳动者创造的“碾米机”、“脱谷机”,逐渐退出了生活舞台……李泗/河北河间稷,即谷子,与稻、麦、豆、黍,合称五谷,食用这些作物种子的
古时候的米怎么制成的啊
古时候的米怎么制成的啊
古时候的米怎么制成的啊
古代劳动者创造的“碾米机”、“脱谷机”,逐渐退出了生活舞台……
李泗/河北河间稷,即谷子,与稻、麦、豆、黍,合称五谷,食用这些作物种子的时候,自然是首先要把皮去掉,这种去皮的过程,称“舂”.
“或舂或榆,或簸或蹂.”《诗·大稚·生民》中的这句话,给我们描绘出了一幅远古生动的舂米图.舂米在过去有多种方法,一种是用方石凿孔,成臼,用木杵捣；一种是做成碓床,大致是掘地安放石臼,上架木杠,杠端装杵或缚石,用脚踏动木杠,使杵起落,脱谷皮,或舂成粉.后来又发明了一种能够加力的碓床,桓谭《新论》称是利用杠杵原理“加巧”的碓床,“延力借身重以践碓,而利十倍.”笔者就藏有用“加巧”碓床舂米为造型的一尊双人陶俑.
最原始的用手搓
将谷子装在口袋里搓
然后拿筛子用扬筛的方法
去掉混在米里面的稻壳
比较原始的用石臼
一种石制的缸状器具
将谷子放在里面
用臼杵（一种粗木棒）捣
最后还是用筛子分离米与壳
这种捣米臼有改进版
臼杵横向固定在长木棒上
并搁置与一个架子上
像榔头一样来捣米
操纵的那一头有人用脚来踩
更先进的是用水车来带动
更复杂的是一种碾米机木制的上一个大斗来进谷子
下部象一个鼓风机
其碾米结构与现代的类似
用手摇柄人力带动
并且同时带动一风扇
在碾完的米下落时吹去之中的壳 希望对你有帮助