南方博饼,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 05:37:51
南方博饼,南方博饼,南方博饼,博饼,是泉州乃至闽南地区几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是他们对历史的一种传承.博饼活动的创始人是被誉为中国民族英雄的泉州人郑成功.按照各级科举制度的
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博饼,是泉州乃至闽南地区几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是他们对历史的一种传承.博饼活动的创始人是被誉为中国民族英雄的泉州人郑成功.
按照各级科举制度的头衔,设有“状元”1个,“对堂（榜眼）”2个,“三红（探花）”4个,“四进（进士）”8个,“二举（举人）”16个,“一秀（秀才）”32个.
尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”.每年月的初一、十五或者初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”.二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”.
在如今,企业的“尾牙”就是指“年会”.企业单位可以利用这一日,举行公司内部的年终聚会,对上一年的公司状况进行总结,并对有功劳的职员论功行赏,所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会.因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临,所以很多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办,这样更增添了年会的欢乐气氛.很多企业在“尾牙宴”上也举行一些抽奖活动,企业所有员工都参加,大家和气融融,有着大家庭的感觉.