便利商店里卖的袋装热狗 大概一元左右那种 淀粉量高不高 主要含量是什么 还有豆制品包括卤豆腐干之类的吗

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 12:59:18
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配方
猪肉：8% 鸡碎肉：27.3%
鸡皮：10% 冰水：25.01%
分离蛋白：1.5% 卡拉胶：0.7%
玉米淀粉：4% 木薯淀粉：5%
食盐：1.55% 亚硝：0.003%
味精：0.2% 山梨酸钾：0.0075%
Vc-Na：0.05% 白糖：2.8%
姜粉：0.05% 胡椒粉：0.03%
玉米粒：13.5% 甜玉米香精：0.3%

高
包括

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