火旁加个文字读什么音
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/11 11:25:19
火旁加个文字读什么音火旁加个文字读什么音火旁加个文字读什么音炆 读 wén〈方〉使用微火焖食物. 部首笔画 部首:火部外笔画:4总笔画:8 五笔86:OYY五笔98:OYY仓颉:FYK 笔顺
火旁加个文字读什么音
火旁加个文字读什么音
火旁加个文字读什么音
炆 读 wén
〈方〉使用微火焖食物.
部首笔画
部首:火 部外笔画:4 总笔画:8
五笔86:OYY 五笔98:OYY 仓颉:FYK
笔顺编号:43344134 四角号码:90840 Unicode:CJK 统一汉字 U+7086
基本字义
1.没有火焰的微火.
2.方言,用微火炖食物或熬菜,近乎北方烹调法的“烧”,故有“南炆北烧”之说；指质韧的食物放入镬（锅）中,加入适量的汤水,利用文火炊软及致熟的烹调方法.
详细字义
〈动〉
1.〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 [braise]
〈名〉
1.没有火焰的微火 [slow fire]
炆,煴也.——《集韵》
炆 wén