哪些物质含有纤维素?不耻下问!

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 23:15:18
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哪些物质含有纤维素?
不耻下问!

哪些物质含有纤维素?不耻下问!
强力推荐芹菜
每100克芹菜含膳食纤维:14克
芹菜还具有药用功效:健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等.凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食.芹菜的丰富纤维素养还有助于改善肠道功能.此外芹菜还可治黄疸、去伏热.
芹菜的叶子应与茎同吃,因叶中营养素比茎还要丰富.食用方法:芹菜即可绞汁、凉拌,又可煎汤、炒菜等,芹菜牛肉丝,味道鲜美,是一道名菜.芹菜作饺子馅,自古就是名点,而且剁碎和肉混合,易被人体吸收.
忌禁:芹菜不宜久煎、久炒.忌与醋同食,否则易损牙齿.也不宜与黄瓜同食,慢性腹泻者、血虚病人不宜多食.