如何挑选好的香蕉请在颜色,气味,触感,形状,还有整体等方面具体说明,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 04:30:25
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如何挑选好的香蕉
请在颜色,气味,触感,形状,还有整体等方面具体说明,
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颜色是看品种的,一般是较硬.
青色为未熟,可放置几天再吃.
进口香蕉比较黄
怎样识别香蕉,可用眼看手捏法.
有些人购买香蕉时,往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实.其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉硬而带涩味 .
香蕉应该挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻的（人们常说的广东芝麻香蕉）.表皮有皱纹的香蕉风味最佳.
手捏香蕉有软熟感的其味必甜,果肉淡黄,纤维少,口感细嫩,带有一股桂花香.
香蕉买回来后,最好用绳子串挂起来 ,拣带黑斑较软熟的先吃,越熟越甜,越软越好吃.