土豆和番茄是否是一个种?如果不是,为什么现在可以种出地下接土豆,地上接番茄的植物呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 16:42:01
土豆和番茄是否是一个种?如果不是,为什么现在可以种出地下接土豆,地上接番茄的植物呢?
土豆和番茄是否是一个种?如果不是,为什么现在可以种出地下接土豆,地上接番茄的植物呢?
土豆和番茄是否是一个种?如果不是,为什么现在可以种出地下接土豆,地上接番茄的植物呢?
土豆是土豆.又名马铃薯.
番茄是番茄.又名西红柿.
至于你说的下面结土豆.上面结番茄.那是嫁接技术.
古诗说：“况有连理树,与子同一身.”“连理”即现代的嫁接,古时又称“插”、“接”、“接换”等,古代文献中这方面的记载颇多,据统计,二十四史中有关“连理”的记载就达254处.
我国是最早创造嫁接术的国家,早在2000多年前,西汉《 胜之书》中有“种 (葫芦)法”：“总聚十茎一处,以布缠之五寸许,复用泥泥之,不过数日,缠处便合为一,茎留强者,余悉掐去.”这种靠接法是把十株 接在一起,留下一株最强的,所结的葫芦特别大.这是我国人工嫁接最早的记载.此后500多年嫁接技术又有发展,著名农学家贾思勰在《齐民要术》中提出用不同树种作砧木嫁接梨,结出的梨各不相同：“棠,梨大而细理；杜,次之”；用桑砧,则“梨大恶”.还提到接穗要选择向阳的枝条,背阴的结果少.说明当时的嫁接技术已达到较高水平.宋元两代,随着园艺事业的兴旺发达,嫁接技术盛极一时,并将嫁接作为繁殖花木的主要手段.当时“花户始盛,皆以接花为业”,还出现了嫁接专业户,而且收入颇丰.嫁接技术不断提高,精益求精,要求做到“时之和融,手之审密,封系之固,拥包之厚”（《土农必用》）.即要选好时机,操作精细,缠扎牢靠.《农政全书》总结出嫁接三要诀：一是“衬青”（花木幼嫩时）；二是“就节”（选有节的部位）,三是“对缝”（砧木与接穗部位对准）.如能这样,则“万不一失”.嫁接的具体方法,元代官颁农书《农桑辑要》总结出插接、劈接、靥接、搭接4种,稍后的王祯《农书》又增加身接、皮接,达到了6种.当时还能在不同种属花木之间嫁接,如李接桃,柿接桃,桑树接杨梅,梨接枣,枣接葡萄,使葡萄“托枣根以生,其肉实如枣”,实现了远缘嫁接.
我国人民在生产实践中日益加深对嫁接作用的理解和认识,认为“二气交通,通则变,变则化”（《农桑辑要》）.嫁接使不同植株气脉相通,改变其生理特性,引起变异,向人们所需要的方向发展,培育出新品种.如桑树,古有荆桑与鲁桑之分,荆桑木坚寿长,鲁桑则不坚寿也不长,但叶质好,产量高,用鲁桑枝条嫁接在荆砧上,取长补短,结果兼有荆鲁二桑的优点.正如《花镜》所表述的,“花小者可大,瓣单者可重,色红者可紫,实小者可巨,酸苦者可甜,臭恶者可馥.是人力可以回天,惟在接换之得其传耳.”确是如此,嫁接技艺巧夺天工,使花木千姿百态,花果飘香.我国精湛的嫁接技术倍受世人瞩目,英国生物学家达尔文盛赞道：“关于树的变异性,一些有关嫁接技术效果的事实值得我们注意”（《动物和植物在家养下的变异》）.