在食品安全检测中有一项叫做蒸发残渣,是什么东西? 如果对它分类,是分到化学里还是分到物理里?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 11:52:43
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在食品安全检测中有一项叫做蒸发残渣,是什么东西? 如果对它分类,是分到化学里还是分到物理里?
其实简单来说,就是类似于化学里的蒸馏,蒸发后所剩余的残留物,分类的话,当然是分到化学里

目测是一种物理方法

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