这是什么东西?摆设吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 21:55:36
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这是什么东西?摆设吗?




这是什么东西?摆设吗?
这个其实是金花糖啦!
金花糖与一般的「金平糖」是不同,它的制作方法是把冰糖煮溶后倒入模中冷却成想要的形状,再在表面染上颜色或绘画图案,所以糖本身是中空的.
传统的金花糖是「鲤鱼和蔬菜」的组合,象徵春天海产和山产都丰饶,此外现代常见的形状还有花和各种小动物;而鲤鱼糖因为与五月五日男儿节所挂的鲤鱼旗外型酷似,所以也些家庭在男儿节也会食用这种糖果.
传说金花糖是始於金泽越野地区,在一八六二年左右,菓子文化开始在武士家之间流行,而因为金泽越野的武风兴盛,节日也喜欢举行大型热闹的庆祝活动(这和崇尚气质和典雅的京城有明显不同),所以每逢女儿节都会以大量的金花糖作赠礼,有些人甚至会用金花糖来装饰雏人偶;现在很多老人家还是会在家中有女儿出生时,把雏人偶连著金花糖一起送出去.
时至今日和菓子成了金泽人最骄傲的文化,菓子制作体验也成了当地的观光特色.
只是,整个日本现在只有金泽与京都的少数老铺会以人手制作金花糖,而且大多数也只有女儿节前夕才看得到.