台湾高山茶是什么茶,台湾高山茶的品质特点

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 21:15:01
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高山茶园是1980年以后陆续开辟出来的茶区,大部分种植青心乌龙种.台湾高山茶茶区主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、台中山等山区.台湾高山茶产品常以其产地山名命名,如阿里山茶、玉山茶、梅山茶、雾社茶、庐山茶、梨山茶等,都属于高山优质茶.\x0d  台湾高山茶的品质特点\x0d  台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽.台湾高山茶因产地不同,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道.台湾高山茶滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边.