淀粉与葡萄糖哪个更甜
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 06:06:07
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葡萄糖 淀粉没多少甜味 在你口腔分解成麦芽糖才有甜味
葡萄糖更甜。甜是由人的味蕾感觉到的。淀粉本身没有甜味,经过唾液的分解后才能感觉到甜味。如果含糖量的话是淀粉大于葡萄糖。
淀粉与葡萄糖哪个更甜
淀粉,葡萄糖为什么甜?书中说淀粉在口中会与唾液里的淀粉酶发生化学反应,形成葡萄糖,就会甜,我就是想知道什么会甜,葡萄糖除了-H 键就是-OH键,是-OH甜吗?为什么甜?同时我也想到了家里的纯
增稠剂与淀粉的哪个食用更好些?
淀粉与纤维素哪个的糖苷键更稳定?
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淀粉 蔗糖 纤维素 葡萄糖哪个是单糖啊.
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麦芽糖和葡萄糖哪个更甜急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!急用!
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