炸东西用的是什么淀粉,用什么做的?

炸东西用的是什么淀粉,用什么做的? 土豆淀粉和小麦淀粉还叫什么名字我想自己做饺子皮听他们说有一种水晶饺的皮的.用土豆淀粉和小麦淀粉做的.我不知道土豆淀粉和小麦淀粉是什么东西.我还是第一次听到过.所以问问,还有 炸东西用什么淀粉超市有很多淀粉,红薯的,绿豆的,土豆的,玉米的炸东西（炸鱼,炸蘑菇）用什么淀粉? 变性淀粉是用什么做的 二氯乙腈是什么东西,做什么用的 这是什么东西,做什么用的 氯化钠是什么东西?做什么用的? 炒菜时用的料酒、水淀粉是什么东西? 一次性淀粉餐具用的是什么淀粉 做豆腐脑用的是什么淀粉呀?就是那种好长时间都不泄的淀粉. 一般的水淀粉是用什么做的 a-淀粉是什么东西做出来的 有什么作用?我只是想知道它是由什么植物做出来的,和有什么作用! 什么淀粉和绿豆淀粉功能一样做凉粉用的! 碱,淀粉,小苏打分别是做什么用的? 请问稀土'是什么东西?做什么用的? 这是什么东西,是做什么用的. 谁知道这是什么东西?做什么用的 麻烦问一下这是什么东西,做什么用的?