请问武昌鱼怎么蒸啊!我是一个热爱生活的人,所以很想研究一下吃.那天看报纸上武昌鱼做特价就去买了点,蒸的不是怎么好吃.有没这方面的专家,最好发个调味单或者说是什么视频的都可以.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 21:25:15
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请问武昌鱼怎么蒸啊!我是一个热爱生活的人,所以很想研究一下吃.那天看报纸上武昌鱼做特价就去买了点,蒸的不是怎么好吃.有没这方面的专家,最好发个调味单或者说是什么视频的都可以.
请问武昌鱼怎么蒸啊!
我是一个热爱生活的人,所以很想研究一下吃.那天看报纸上武昌鱼做特价就去买了点,蒸的不是怎么好吃.有没这方面的专家,最好发个调味单或者说是什么视频的都可以.

请问武昌鱼怎么蒸啊!我是一个热爱生活的人,所以很想研究一下吃.那天看报纸上武昌鱼做特价就去买了点,蒸的不是怎么好吃.有没这方面的专家,最好发个调味单或者说是什么视频的都可以.
处理好的鱼 切下头后 直刀切四毫米片 保持原形 把鱼肚白为中心均匀的码满在圆盘里 呈菊花状 鱼头鱼尾摆中间 撒放少许料酒 盐 胡椒粉 香油 葱段 姜片 上屉旺火蒸六到八分钟 取出后 捡掉葱姜 控干净水 锅里放油加葱姜丝 干辣椒圈炒香 放入海鲜酱油(海天特级海鲜生抽不错)淋在蒸好的鱼身上 最后再淋少许香油 大功告成 美观可口的清蒸武昌鱼让人垂涎欲滴 不忍下箸