八年级上期中测试卷

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八年级上期中测试卷八年级上期中测试卷八年级上期中测试卷到了初冬季节,很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥.中医认为,肺与季节的变化关系十分密切,因此要多吃些有润肺生津的食物.适合秋冬季食用的食品有：藕

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八年级上期中测试卷
到了初冬季节,很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥.中医认为,肺与季节的变化关系十分密切,因此要多吃些有润肺生津的食物.适合秋冬季食用的食品有：
藕：生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血.故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法.
黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用.烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可.
蛇肉：在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎.蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用.
板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉.
花生：深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服.花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好.
红枣：秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好.
此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等.

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