为什么碱有去污能力?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 08:53:38
为什么碱有去污能力?为什么碱有去污能力?为什么碱有去污能力?因为碱可以让高级脂肪酸甘油酯(油污)水解,得到高级脂肪酸钠和甘油.油污难溶于水所以洗不掉,但是水解后得到的盐和甘油都是易溶的,用水就可以洗掉
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因为碱可以让高级脂肪酸甘油酯(油污)水解,得到高级脂肪酸钠和甘油.油污难溶于水所以洗不掉,但是水解后得到的盐和甘油都是易溶的,用水就可以洗掉.
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