请问,可乐中的辣舌感,是什么原料产生的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/08 19:15:34
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原因是,二氧化碳溶解于水成为碳酸,使液体产生酸味,饮用时,在嘴里由于温度高使一部分二氧化碳气化,产生刺激带走口中热量,所以给饮用者以清凉感(杀口感),也就是这个过程使得你的舌头感到杀疼.
可乐中二氧化碳析出时产生的涨裂感。其实不只是可乐,任何碳酸饮料都会有这种感觉。
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