饮料有哪些添加剂
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 03:02:43
饮料有哪些添加剂饮料有哪些添加剂饮料有哪些添加剂碳酸饮料就是在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料,可以是在经过纯化的饮用水中加入二氧化碳的无味饮料,也可以是将糖、酸味剂、食用香精和色素等混合之后,加入碳
饮料有哪些添加剂
饮料有哪些添加剂
饮料有哪些添加剂
碳酸饮料就是在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料,可以是在经过纯化的饮用水中加入二氧化碳的无味饮料,也可以是将糖、酸味剂、食用香精和色素等混合之后,加入碳酸水而制成的含气饮料.
碳酸饮料里面有什么?
可口可乐一类“可乐型碳酸饮料”含有焦糖色素、可乐香精,除非特别注明,还含有咖啡因和可乐碱,因此风味独特,还具有提神作用.
芬达、绿色苹果汽水一类“果味型碳酸饮料”并不含有真正的果汁,而是用香精和色素来模仿水果的色泽和香味.
包装漂亮、口味清新的碳酸饮料里,营养成分却乏善可陈.例如,一听355毫升装的可乐中含有38克糖,628千焦的能量,30~55毫克咖啡因、30~40毫克磷,而蛋白质和维生素的含量几乎都为零.