维生素C是生命活动中不可缺少的物质,维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能够和碘水反应.淀粉遇碘不变蓝色.不同的饮料中维生素C的含量不同.下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/07 18:25:29
维生素C是生命活动中不可缺少的物质,维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能够和碘水反应.淀粉遇碘不变蓝色.不同的饮料中维生素C的含量不同.下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含
维生素C是生命活动中不可缺少的物质,维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能够和碘水反应.淀粉遇碘不变蓝色.不同的饮料中维生素C的含量不同.下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含量的过程和记录.
[实验用试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的维生素C标准溶液、蒸馏水.
在4支试管中分别盛有3.0mL下列物质:①蒸馏水、②标准维生素C溶液、③橙汁、④果味饮料.分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液.
用胶头滴管向①试管中滴加1滴碘水,试管中物质变蓝色；
按相同的操作方法向②试管中滴加1滴碘水,震荡试管,试管中物质未变色.重复上述操作至试管中物质刚好变成蓝色为止.记录向②试管中加入碘水的滴数.
对③、④试管中样品,重复步骤3的操作.
[实验记录]
测定物质 ①蒸馏水 ②标准维生素C ③橙汁 ④果味饮料
滴入碘水的数量/滴 1 8 15 5
试回答下列问题：
⑴你认为小明测定的两种饮料中,的维生素C含量较高.
⑵有人认为测定物质①、②是多余的,你认为呢?并说明理由.________________.
⑶化学实验需要控制变量.下列情况中会影响到该实验测定结果的是 _________.
A.实验中使用了不同浓度的淀粉溶液 B.量取的被测物质的体积不同
C.没有使用同一规格胶头滴管向③、④试管中滴加碘水
D.试管的大小规格不同
在第3题中,答案是ABC,但我不明白为什么有B,不是应该控制每支试管中物质的质量相同吗·
····真的像 Our丶dream说的那样吗····
维生素C是生命活动中不可缺少的物质,维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能够和碘水反应.淀粉遇碘不变蓝色.不同的饮料中维生素C的含量不同.下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含
本题是为了测定4种液体中,哪个的Vc含量最高.
Vc含量=Vc的质量/液体体积.
控制分母液体体积相同,通过滴加的淀粉溶液,碘水的多少可以知道Vc质量的多少.
额,其实你说的也是对的.完全正确.你很聪明,不过得理解题目选项的意思.
题目选项：B.量取的被测物质的体积不同.体积不同,质量很可能就不都相同.此时变量就无法控制了.