油脂是化合物还是混合物?可是课本上的解释是:酯类化合物,到底哪个正确?

油脂是化合物还是混合物?可是课本上的解释是:酯类化合物,到底哪个正确? 油脂属于有机物吗?油脂属于高分子化合物吗?油脂没固定的熔点,沸点,照理说应该为混合物呀,可是书上不是说含碳元素的“化合物”是有机物吗,可是化合物应该是纯净物,混合物的油脂为什么 我刚参加工作,我想问前辈们:油脂、淀粉、纤维素是化合物还是混合物? 冰水混合物是化合物,还是混合物? 酒精是化合物还是混合物 酒是化合物还是混合物? 硫化橡胶是混合物还是化合物? 蔗糖是化合物还是混合物? 蒸馏水是化合物还是混合物? 石灰水是化合物还是混合物? 水玻璃是混合物还是化合物 蔗糖是混合物还是化合物 高锰酸钾是化合物还是混合物? 高锰酸钾是混合物还是化合物? 石灰水是混合物还是化合物? 硫酸是化合物还是混合物 水是混合物 还是化合物 二氧化碳是混合物还是化合物?