冷库为什么会产生异味

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/31 06:36:44
冷库为什么会产生异味冷库为什么会产生异味冷库为什么会产生异味所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以

冷库为什么会产生异味
冷库为什么会产生异味

冷库为什么会产生异味
所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上.冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:

所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: