h2so4的作用C12H22O11+H2O 催 C6H12O6+C6H12O6已知催化剂是酶或稀硫酸问为什么是稀的而不是浓的?有什么作用

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 04:17:31
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h2so4的作用
C12H22O11+H2O 催 C6H12O6+C6H12O6
已知催化剂是酶或稀硫酸
问为什么是稀的而不是浓的?有什么作用

h2so4的作用C12H22O11+H2O 催 C6H12O6+C6H12O6已知催化剂是酶或稀硫酸问为什么是稀的而不是浓的?有什么作用
浓硫酸有强酸,脱水,吸水,强氧化等性质.
能使后面生成的两个葡萄糖脱水,从而使其反应成为别的物质.就像把浓硫酸涂在布上一样,生成黑色物质(由于吸水,然后碳化)
稀硫酸是起到催化剂的作用,没有脱水,吸水,强氧化性.因此用稀硫酸