物体怎么样才可以凝固水怎么样才可以凝固
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/02 20:14:12
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物体怎么样才可以凝固
水怎么样才可以凝固
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人们普遍有一个错误认识,那就是由温度和压强决定水的状态.但是那只是达到平衡时的状态!
水的凝结凝固和气化的不平衡状态可以持续相当长的时间.水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核.它可以是微小的冰晶,可以是水中的悬浮物,可以是器皿的壁.如果不具备这些条件,液态水可以较长时间保持在冰点以下而不结冰.如果这时突然有凝结核闯入,则结冰异常迅速.
降温达到凝固点
用鱼胶粉（吉利丁片/粉）都可以凝固水，做成啫喱状。