如何制作苦瓜干?我想自制无味的苦瓜干,入药的,晒了几次都没有成功,请问怎样晒才不会烂?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 13:31:07
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如何制作苦瓜干?
我想自制无味的苦瓜干,入药的,晒了几次都没有成功,请问怎样晒才不会烂?
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苦瓜虽苦,含糖量却很高,极易变质,所以很难保存.不知你是工厂经营还是家庭自用?常用的方法是烘干或冻干.