菜刀为什么表面是黑色而刀口是银白色

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 00:04:16
菜刀为什么表面是黑色而刀口是银白色菜刀为什么表面是黑色而刀口是银白色菜刀为什么表面是黑色而刀口是银白色菜刀表面是黑色那是因为做了一层防锈处理,菜刀刀坯子在用油淬火冷却时生成的一层黑色氧化物,这有一定的

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菜刀为什么表面是黑色而刀口是银白色

菜刀为什么表面是黑色而刀口是银白色
菜刀表面是黑色那是因为做了一层防锈处理,菜刀刀坯子在
用油淬火冷却时生成的一层黑色氧化物,这有一定的防锈功能,{也有是油了一层防锈层类似不粘锅的涂层},至于刀口是银白色的那就是刀口为了锋利打磨变薄,现了金属的原色,也磨掉了那层氧化物,再加上抛光所形成的银白色
,上黑下银白色也有一定的美观作用

菜刀的刀身大多是铁的,纯铁是银白色的,在空气中极易氧化,所以表面的铁氧化会变成黑色,但经过特殊处理不会氧化,生锈,而刀口则是钢的,所以为银白色