谷氨酰胺降解的生物学意义是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 22:43:25
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谷氨酰胺降解的生物学意义是什么
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降解?您指的是不是Gln的酰胺基上氨基部分的解离呢
谷氨酰胺和天冬酰胺都可以将其酰胺基团上的氨基在转氨酶的催化下,以特定有机酸为底物而生成对应的氨基酸（但全部是非必须氨基酸）.其意义就在于能够使机体调整所含不同种类氨基酸的比例以更优化地生成蛋白.（食物中的不同氨基酸比例很少情况下与机体所需最是比例完全吻合）
蛋白质被分解
飘过
我真还不知道