关于细菌的计数检测总大肠菌群时用滤膜法所得的计数单位是CFU/100ml,用多管发酵法查检索表所得计数单位是MPN/100ml.他们两者之间有什么关联或是怎么换算.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 23:11:31
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关于细菌的计数
检测总大肠菌群时用滤膜法所得的计数单位是CFU/100ml,用多管发酵法查检索表所得计数单位是MPN/100ml.他们两者之间有什么关联或是怎么换算.
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CFU：指菌落形成单位数(colony forming units)
MPN：指最可能数(most probable number)
滤膜法检测法得出的结果是把培养出来的菌落一个一个数出来的；多管发酵检测法是利用大肠杆菌发酵产生气体的多少,在统计学的原理的基础上得出的.
用滤膜法检测法时用CUF/mL；采用多管发酵检测法时用MPN/100mL.
cfu是直接计数法,直接对结果计数.在合适浓度下,一个菌落代表一个微生物.
MPN法引入了统计学的概率概念.这主要是考虑当微生物浓度较小时,样品的不均匀性给直接计数的结果带来质的影响.
CFU和MPN之间没有直接的关系.MPN为最大可能数,也就是说这个数字是最有可能的,它的最可能的概率是多少,还有一个95%的置信区间,是从多少到多少.而cfu是一个点值,两者是不能换算的.
参考：
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