饺子陷咋做了
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 16:47:39
饺子陷咋做了饺子陷咋做了饺子陷咋做了韭菜饺子陷原料:韭菜、鸡蛋、虾皮配料:植物油、盐、鸡精做法:先要搞馅.韭菜切碎,炒鸡蛋(在锅里放上植物油鸡蛋液下锅就开始翻炒,炒碎),鸡蛋炒好以后放入一点虾皮,晾凉
饺子陷咋做了
饺子陷咋做了
饺子陷咋做了
韭菜饺子陷
原料:韭菜、鸡蛋、虾皮
配料:植物油、盐、鸡精
做法:先要搞馅.韭菜切碎,炒鸡蛋(在锅里放上植物油鸡蛋液下锅就开始翻炒,炒碎),鸡蛋炒好以后放入一点虾皮,晾凉以后倒入韭菜中.加盐和鸡精.馅弄好就是包了,饺子皮封口的.饺子下锅煮,煮上二开就行了
猪肉白菜陷饺子
标准面粉100克,瘦猪肉50克,白菜200克,酱油5克,香油5克,姜、葱各2克,精盐5克,醋5克清水适量.(1)先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用.(2)猪肉剁成肉泥,加入香油、酱油,白菜洗净,剁成碎末挤去水分,姜、葱切成碎末,一同放入肉陷中加盐调匀即成陷料.(3)把面团揉成细长圆形,分成12份,每份揉成圆形,用擀面杖擀成圆形皮,将馅装入,包好,捏严,勿使露馅.(4)水煮开后,即可下饺子用手指按压后,能立即复原,表示饺子已熟,即可捞出.食用时可蘸着醋吃.