LE GRAND RESTAURANT怎么样
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 00:34:05
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有家饭店叫le grand,你总以为它是法餐咯.装潢,就是和平饭店那种调调,都是实木,摆的盘子什么也是刀叉,标准西餐馆装修啊.由于急着上飞机,眼瞅着名叫“伟大吴哥王朝”的菜单有11道之多,心想80刀吃11道,还不抓紧,过了这个村就没这个店了,没怎么看菜单,就下单了.前菜上来,木瓜沙拉等等四样,排盘象法餐,内容象柬埔寨餐,味道还可以.我们以为这是改良法餐,结合了当地风情,就让他们上主菜.主菜前,一碗海鲜汤,一贯酸酸的口味,也算好吃.接着端上四个碗和一大盘米饭.我们相望一眼,觉得情况有些不妙哦.每个碗里分别有咖喱味的猪肉、鸡肉、卷心菜、龙虾肉什么的,说实在的味道大同小异啦.几天吃下来,柬埔寨当地菜类同于泰国菜,就是不辣.最好吃的是鸡肉,每次都不错,鸡蛋也好吃,那里只有散养走地鸡,自然不错.蔬菜,尤其刀豆,都很嫩,估计没有大棚.豆腐一定要吃,水好,出来的豆腐够嫩.鱼和虾不好吃,没有冰冻设备,不放大量葱姜,够腥气.最最难吃的猪肉和牛肉,猪肉可能品种问题.牛本来就瘦,都是拉不动东西才宰来吃,很老.自然龙虾很难吃,我剩了一好几块肉时放下刀叉,侍应很犹豫要不要来收盘子.最后上了点心,我彻底绝望了.就西餐上那个小长条,放了四个点心,他们就算四道菜了,坑爹啊.一道小汤圆,不甜的,一道烤香蕉、一道糕点什么的,这个家里都有,不要千里迢迢过来吃吧?突然,有中文声音飘过来,居然是餐厅经理,她是一位年轻的东北mm,为了事业来到这里,真的不容易.mm自豪地介绍,这个餐厅是柬埔寨皇家菜,莱佛士饭店和皇室有很好的关系,菜单都是由皇家厨师亲自传承下来.我们默默相望一眼,恍然大悟,怪不得菜单叫“伟大吴哥王朝”啊,80刀的柬餐,绝对天价.你说不好吃么也不至于,很好吃么,也不见得.性价比真的不高.如果,柬埔寨皇家菜就这样,那么,太上皇长居北京,我能理解,很能理解.