小米怎么做好吃?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 15:42:22
小米怎么做好吃?
小米怎么做好吃?
小米怎么做好吃?
你可以和红枣煮在一起吃的
非常的好
也可以和枸杞一起煮的
还可以和南瓜一起煮成南瓜小米粥
还可以和蛋黄一起做成蛋黄小米粥
有好多种吃法.
小米的营养价值
《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃.”
《滇南本草》：“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中.”
小米含的微量元素非常丰富：
每100g小米含蛋白质9.7g、脂肪3.5g、糖类72.8g、热1 515kJ、钙29mg、磷240mg、铁4.7mg、胡萝卜素0.19mg、维生素B1 0.57mg、维生素B2 1.12nag、烟酸1.6mg、镁93.1mg、铜5.5mg、锰9.5mg、锌25mg、硒45mg、碘8mg以及类雌激素物质.
小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球篮白等多种.种子蛋白质含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸.
现代医学对小米的研究：
小米中含有类雌激素物质,有保护皮肤、延缓衰老的作用.”
小米中所含的维生素B2,能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；
小米中所含的维生素B2防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多.
妊娠期妇女补充维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形.
保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常.
小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全；
小米中所含的锌使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；
小米中所含的锌使女性月经和性欲正常；
小米中所含的锌使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常.
小米中所含的锰,能维持性功能,有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常.
小米中所含的硒,有利于谷胱甘肽的生成,而谷胱甘肽能改善性功能.小米中所含的硒,有利于谷胱甘肽的生成,而谷胱甘肽能改善性功能.
小米中所含的铜,是维护生殖健康所必需的微量元素.
铜能维持正常的生殖功能和生长发育,孕妇摄入足够量的铜,能避免早产.
小米中所含的碘,系合成甲状腺激素必不可少的元素,能维持性的正常发育及性功能正常.
妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常.可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者.
小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效；
小米具有防止泛胃、呕吐的功效；
还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力；
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效.
小米粥有安神之效,防治失眠之效.小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用.中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效.用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡.
但是,这些小米的营养价值只有纯天然小米才有的,哪些转基因或者非纯天然小米煮出来的粥是没有味道的,营养价值就更不用说了.
所以吃小米一定要吃山里的纯天然小米