炒猪肚怎么做好吃
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/07/18 01:39:55
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猪肚翻过来用醋和面粉揉捏几次洗净.然后放冷水中煮沸,加入黄酒,姜片,然后保持微沸至肚子酥烂.拿出冷却,随后切成一条条的备用.
起油锅,把肚子倒入,边翻炒边加一些黄酒和胡椒粉,倒入咸菜,加一点点高汤,翻炒一会儿,加盐等调料即可出锅.